こんにちは。スタッフのていそです。
10月30日に開催された【小串トマトフェスティバル2022】にご来場くださった皆さま、誠にありがとうございました！盛況のうちに無事終了することができました。
記事の中ほどでも詳しく書きますが、小串トマトメニューのNo.1を決める「第一回トマONEグランプリ」ではスイーツパン部門で「小串トマトクリン」、グルメ部門で「小串トリコローレ」がそれぞれ準グランプリを受賞することができました！ご投票ありがとうございました。
今回のイベントは、長崎県川棚町の名産品“小串トマト”の美味しさを広めている「いろはにとまとプロジェクト」と、バイクユーチューバー「長崎モトブロガー会」の合同主催で行われました。
小串トマトを使った食事やスイーツの販売、長崎モトブロガー会さんによるお菓子のつかみ取り、町内外の雑貨屋さんなどなど、多くの出展者さんによりイベントは大盛況でした。
当日の様子をお伝えしていきます。
今回当店では、新発売となる「小串トマトクリン」のパッケージ商品をご用意しました。
これまでもカフェ店内ではご提供しており人気メニューの一つでしたが、より多くのお客様に召し上がっていただけるよう配送可能な容器での商品化を行いました。
工場の方のご協力のもと、材料や分量の検討と容器のテストも含めて構想からは一年以上…試作を重ねてようやく実現した商品です。
2層に分かれている上の部分は、濃縮小串トマトのピューレを凍らせてクラッシュしたもの。
砂糖や添加物などは一切加えておらず、小串トマト本来の甘みと酸味を堪能していただけます。
下の層は、はちみつレモンと牛乳でできた爽やかな甘さのアイスクリンです。少しずつ溶けていくトマトと合わせて食べていただくのがおすすめです。
そして一番の特徴は、小袋に入ったスパイス！
ピンクペッパーやバジル、オレガノなど様々なスパイスをミックスしています。
このスパイスを少しずつ振りかけることでトマトの旨味がより引き立ち、スイーツだけどイタリアンのような大人の味わいを楽しんでいただけます。
これからネット販売やふるさと納税での全国販売に向けて整えていきますので、ぜひ機会があれば召し上がっていただけると嬉しいです。
販売ブースにもたくさんの方が来てくださいました！
カフェの常連さんもいらっしゃれば、「ずっと行ってみたかったんです」とおっしゃってくださる方も。
たくさんの方とお話しできて私たちにとっても楽しいイベントとなりました。
そしてメインイベントとなる「第一回トマONEグランプリ」にはグルメ部門で「小串トリコローレ（写真）」、スイーツパン部門で先にご紹介した「小串トマトクリン」を出品しました！
100名の審査員の方に各店舗の小串トマトメニューを食べていただき、投票の結果でNo.1を決めるというもの。
老若男女、たくさんの審査員の方がいてドキドキ。
結果・・・スイーツパン部門で「小串トマトクリン」が準グランプリを受賞しました！
グルメ部門の「小串トリコローレ」も当日会場では発表されておりませんでしたが、まま家さんのミネストローネ&シフォンケーキと同票で準グランプリということでした！
さらになんと！「長崎モトブロガー会特別賞」もいただくことができました！
後日youtubeの撮影に来てくださるそうです。楽しみです！
当店は海沿いのツーリングスポットにあるのでバイカーのお客さんも多く、これを機にさらに立ち寄ってくださる方が増えると嬉しいです。
結果、三冠達成ということに。ありがとうございます！
イベントにはいろはにとまとイメージモデルの川棚町出身のモデル、赤司真菜さんが登場しました！
オーナーと２ショットを撮らせていただきました。真っ赤なワンピースと帽子が素敵です。（帽子は手作りだそう！後ろにはトマトのヘタのモチーフもついていました。）
余談ですが、会場に設置されていた顔はめパネルと小串トマトの紹介パネルは、実は当店でデザインを担当しました。
記念に写真を撮っている方も多くて嬉しかったです！
スタッフの皆さん、出展者の皆さん、大変大変お疲れ様でした。
川棚町名産の小串トマトがこれからさらに盛り上がっていくといいですね！
当店でも引き続き小串トマトを使った新メニューを増やしていきます。
次回の開催もどうぞお楽しみに！
>>いろはにとまとプロジェクトInstagram
>>赤司真菜さんwebサイト
コメント